作者：謝美君 著、李明娟 繪圖
出版社：生活&保健系列
出版日期：台灣
蔬菜食療DIY
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蔬菜質性天然，富含維他命、礦物質及食物纖維，對人體健康的維持及保養十分重要。本書由日本營養士謝美君小姐所精心編著，配合精美圖解，逐一介紹蔬菜的神奇療效，且分別就葉菜類、瓜果類、根莖類、豆類及其他蔬菜聖品設計了一連串貼心營養蔬菜食譜。讓大家吃得容易，也吃得健康。

絕妙拍檔：《天然食品的療法》。May Bethel著，馬秋武譯。業強出版，生活＆保健系列　YZ0017。

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