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作者:廖敏雲
出版社:Joy Cooking
出版日期:台灣
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href="http://www.books.com.tw/exep/assp.php/holyfree/">*以上商品說明取材於博客來網路書店, 應以博客來網路書店內容為準
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5種材料+最少器具+300張詳細步驟圖=隨時都能成功做西點!
想要嘗試做西點但卻不想買十幾種材料?也不想採購一大堆只用1 ~ 2次的器具佔空間?
◆1.做法簡單!只要是喜愛並想嘗試製作西點的新手都能輕鬆完成!
◆2.冰箱中只要有基本材料,隨時就能製作西點,不用特地外出採買!
◆3.使用最少的器具,不需要花錢添購器材!
只要願意動手,5種材料+最少器具,隨時都能成功做西點!
7大類西點蛋糕全都可以簡單親手做!
◆<基本派塔皮製作、克林姆餡、泡芙麵糰、基本麵糰作法>各種製作法、重點訣竅及詳細圖片解說!
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◆<超人氣的奶油類蛋糕21道 Pound Cake, Muffin & Others>
◆<最受歡迎的塔&派類19種 Tarts & Pies>
◆<低熱量多變化的戚風&海綿蛋糕18種 Chiffon & Sponge Cake>
◆<濃郁美味的布丁類15種 Pudding>
◆<大小朋友都喜歡的泡芙類5種 Puff>
◆<可以當早餐的麵包類6種 Bread>
只要用最簡易的材料,並且最節省成本的方式,大家都能夠在家DIY製作甜美的點心。
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